夏の始まりに毎年、新生姜を煮ます。
夫の郷の方では、当たり前な料理です。
生姜を薄く切り、さっと茹でこぼしし、後は出汁で普通に煮ます。
箸休めにぴったり！
昨日は、公民館の壁画プロジェクト三回シリーズ、第一回目でした。
子ども15名参加。
まず、壁塗り。身体中白いペンキが飛び散り、いまだに取れません。
白が飛び散った手のままこれから京都です。
色々なアートを体験してみませんか
